Індекс Біг-Мака [1] (англ Big Mac Index.) – Неофіційний спосіб визначення паритету купівельної спроможності (ПКС).
Індекс бігмака заснований на теорії паритету купівельної спроможності, по якій валютний курс повинен зрівнювати вартість кошика товарів у різних країнах (тобто відношення обмінних валютних курсів), тільки замість кошика береться один стандартний бутерброд, що випускається компанією повсюдно McDonald [2].
Робиться це для того, щоб визначити реальні обмінні курси валют різних держав. Такі дослідження журнал «The Economist» веде з 1986 року. -Біг Мак використовується експертами журналу в якості еталону з двох причин: Макдональдс представлений в більшості країн світу, а сам біг-мак містить достатню кількість продовольчих компонентів (хліб, сир, м’ясо та овочі), щоб вважати його універсальним зліпком народного господарства. Його вартість в кожній країні залежить від обсягів випуску, ціни оренди, сировини, робочої сили та інших факторів. Цей спосіб дозволяє побачити невідповідність вартості валют у країн зі схожим рівнем доходу, тим більше в період кризи, коли дорога валюта особливо невигідна. Слабка валюта дає перевагу у витратах і цінах на продукцію.
